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MHS 850, MHS 1000 - Universell und schnell

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Fakten:

Robustheit

Hohe Belastbarkeit

Für Dauerbetrieb geeignet



Beschreibung:

MHS 850 ist die ideale Maschine für Handwerk, Supermarkt und Großküche – für Würfel, Streifen und Scheiben.

Nomen est omen. Mit bis zu 1000 kg/h ist die MHS 1000 eine leistungsstarke Maschine für Handwerk, Supermarkt und Großküche – für Würfel, Streifen und Scheiben.



Verarbeitungsspektrum:

Streifen aus feiner Wurst z.B. für Pizzabeläge, Gemüse und Käse

Lange Streifen z.B. für Geflügel-
geschnetzeltes, Pfannengyros oder Rouladen

Gulaschwürfel aus gefrostetem Fleisch

Fetawürfel zum Einlegen in Olivenöl

Selbstverständlich eignen sich diese Maschinen auch für Gurken, Zwiebeln, Paprika, Fisch und viele andere Produkte.


Kammergrößen
MHS 850: 90 x 90 x 310
MHS 1000: 90 x 90 x 530

Leistung max.
MHS 850: 850 kg/h
MHS 1000: 1000 kg/h

Mehrzweckschneidemaschine in Aktion:





Technische Daten:

Mehrzweckschneider MHS
850
MHS
1000
Max. Einlegelänge in mm
310
530
Durchsatz kg/h (größter Vorschub, optimale Kammerfüllung) 850 1000
Schnittlänge in mm
(stufenlos einstellbar)
 0 - 35  0 - 35
Einlegequerschnitt mm 90 x 90 90 x 90
Längskomprimierung des Gutes stufenlos einstellbar stufenlos einstellbar
Quermesser entfällt entfällt
Seitenvorkomprimierung 4-seitig 4-seitig
Außenmaße
in mm (L x B x H)
1100 x 650 x 1065 1520 x 650 x 1065
mit Trichter  -  -
Anschlußwerte kW (andere Spannungen nach Vorgabe) 1,85  1,85 
Gewicht in kg 235 275




Überzeugende Leistungen inklusive MHS 850 /
MHS 1000
Gattergrößen in mm 5, 6 , 7, 8, 10, 12, 14, 17, 21, 28, 42
Stufengatter in mm 4, 5, 6
Doppelmesser
Vierfachmesser
Gegenhalter zum Schneiden von sehnenhaltigem Fleisch
Distanzrahmen zum Schneiden von Rouladen
Drahtgatter zum Schneiden von Weichkäse
Schneidplatte zum Schneiden von Scheiben und Streifen

= optional


Die Mehrzweckschneider entsprechen den Erfordernissen der Deutschen Fleischerberufs-
genossenschaft und den aktuellen Anforderungen der EU-Richtlinien dür Sicherheit und Hygiene. Änderungen der Maschinen unterliegen dem technischen Fortschritt.


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